Iniciativa destaca papel do profissional em todas as fases da vida e reforça direito à alimentação adequada 

No próximo 31 de agosto, o Brasil celebra o Dia do Nutricionista com a campanha “Nutricionista todo dia, em todo lugar!”, organizada pelo Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutrição (CFN/CRN). A mobilização nacional busca valorizar a categoria, ampliar a conscientização da sociedade e reforçar a presença cotidiana do cuidado nutricional em todas as fases da vida, da infância ao envelhecimento e em múltiplos espaços de atuação, incluindo a atenção básica e a pesquisa científica.

“Do campo à cidade, da pesquisa ao SUS, da comunidade à indústria, o trabalho do nutricionista está presente em todos os espaços. Esses profissionais cuidam da saúde em cada momento da vida, orientando, educando e fortalecendo. É uma contribuição contínua, essencial e transformadora para a sociedade”, destaca Erika Carvalho, presidente do Conselho Federal de Nutrição.

Atuação além da clínica

Em um país marcado por desigualdades sociais e regionais, o nutricionista exerce funções estratégicas que ultrapassam a orientação individual. Esses profissionais contribuem para a construção de políticas públicas, o fortalecimento da proteção social e o avanço da ciência, atuando em áreas como alimentação escolar, saúde coletiva, clínica, esporte, indústria de alimentos, ensino e pesquisa.

Ao mesmo tempo, a iniciativa ressalta que a Nutrição é um campo essencial para a promoção da saúde e da qualidade de vida, sempre orientado por valores de dignidade, diversidade, equidade e inclusão. 

Monumentos iluminados

Como marco simbólico da data, prédios públicos e monumentos de diferentes capitais e cidades brasileiras receberão iluminação especial em verde, cor associada à saúde e à Nutrição. Mais do que um gesto visual, a iluminação pretende despertar na sociedade a consciência de que o trabalho dos nutricionistas é cotidiano, essencial e transformador. Presente em cada etapa da vida, em diferentes territórios e contextos, o nutricionista é o profissional que atua de forma integrada para proteger, promover e inspirar hábitos alimentares que assegurem saúde e qualidade de vida para todas e todos.

Entre os locais confirmados estão:

• Brasília (DF): Congresso Nacional (31/8);
• Porto Alegre (RS): Mercado Público (29 a 31/8), Palácio Piratini, Câmara Municipal e Centro Administrativo Fernando Ferrari (31/8);
• Curitiba (PR): Estufa do Jardim Botânico (31/8);
• Belo Horizonte (MG): Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB) e Praça da Estação (31/8);
• Florianópolis (SC): Ponte Hercílio Luz e Tribunal de Contas do Estado (31/8);
• São José (SC): Câmara de Vereadores e Prefeitura Municipal (31/8);
• Balneário Camboriú (SC): Roda Gigante Big Wheel (31/8);
• Lages (SC): Morro da Cruz (31/8);
• Florianópolis (SC): Assembleia Legislativa (1/9);
• Salvador (BA): Farol da Barra e Elevador Lacerda (31/8);
• Teresina (PI): Ponte Estaiada (31/8);
• Parnaíba (PI): Praça Terra Santa (31/8);
• Fortaleza (CE): Castelão (31/8);
• Sobral (CE): Arco Nossa Senhora de Fátima e Ponte Estaiada (31/8);
• Niterói (RJ): Museu de Arte Contemporânea (31/8).
• São Paulo (SP): Câmara Municipal