Nutrição na mídia

Desemprego pode recolocar Brasil no Mapa da Fome, diz líder do órgão da ONU para alimentação

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Divulgação/FAO O brasileiro José Graziano da Silva, diretor-geral da Organização das Nações...

Apenas 25,1% da população compreende os rótulos de alimentos, afirma o Idec

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Por lei, as embalagens de alimentos industrializados devem conter informações nutricionais como...

Encontro Brasil/Europa busca estratégias para combater desperdício de alimentos

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A meta é ambiciosa: em 13 anos, reduzir pela metade o desperdício mundial de alimentos. Cerca de 1...

Mais Médicos pode sofrer impactos com a Nova PNAB

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O Conselho Nacional de Saúde (CNS) participou nesta quinta (26/10), no Senado Federal, da...

Guido Girardi defende o acesso à informação para escolhas alimentares mais saudáveis

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De acordo com o senador do Chile, a indústria de alimentos utiliza a publicidade para esconder os...

Dietas para o verão podem trazer riscos à saúde

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Hábitos saudáveis devem ser seguidos o ano inteiro. Dietas de última hora e restritivas podem...

Osteoporose e alimentação

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A osteoporose é uma doença crônica, multifatorial e assintomática, que ocorre quando há uma...

Já está no ar a nova versão da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA)

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Foto: Divulgação/Unilever Food Solutions Lançada no Dia Mundial da Alimentação, tabela traz...

Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar chega à etapa final

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Chegou a hora da “prova de fogo” do concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar. As 15...

Mamadeiras de refrigerante: 'vício' em bebida agrava desnutrição em indígenas

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Foto: Leandro Machado/BBC Brasil Os índios venezuelanos da etnia warao, cada vez mais presentes no...

Dia da Alimentação Saudável: ativistas alertam para "Pacote de Veneno" do Congresso

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Ato no Rio de Janeiro, no Dia Internacional de Luta contra os Agrotóxicos / Foto: Fernando Frazão/...

“Semáforo nutricional traz mais complicações do que avanços”

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Nutricionista Ana Carolina Fernandes, do Nuppre – UFSC, avalia propostas de rotulagem...