
Seminário debate educação alimentar e nutricional e aquisição de alimentos
27/07/2017
O CFN em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social (MDSA) e a Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) promove hoje (27), em São Paulo, o 13º Seminário Regional sobre Educação Alimentar e Nutricional (EAN) e Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) – modalidade compra institucional – iniciado ontem (26). O evento reúne nutricionistas, gestores da saúde, educação, assistência social, agricultura e outros profissionais.
Para a nutricionista, Renata Padro de Lima Lopes, que participa do seminário e atua nas áreas de vigilância sanitária, segurança alimentar e nutricional e políticas públicas, a troca de experiências obtida no evento tem sido enriquecedora. “Ao conhecermos as ações desenvolvidas por outras pessoas, ao nos colocarmos no lugar deles, passamos a ter outra visão do que fazemos. A troca de experiência no seminário nos faz refletir sobre como atuar para melhorar nossos projetos e modificar nossas estratégias”, reconhece.
Os seminários têm como projeto apoiar a construção de agendas intersetoriais de promoção da alimentação adequada e saudável, no contexto do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan) e subsidiar o debate para que profissionais e gestores desenvolvam, de forma integrada, práticas de EAN e as compras institucionais no contexto do Sisan.
Os próximos serão realizados em Cuiabá e Salvador.