Nos dias 13, 14 e 15 de junho, em Assunção, no Paraguai, a presidente e a tesoureira do CFN Rita Frumento e Darlene Roberta Ramos, respectivamente, participaram do Congresso Nacional de Nutricionistas e da XXXVI reunião do Comitê dos Nutricionistas do Mercosul (Conumer). Em palestra realizada no Congresso, as conselheiras apresentaram um panorama da atuação do nutricionista no Brasil e as principais atividades realizadas pelo CFN.
Nos dois eventos, o CFN apresentou a Moção de Apoio a Adoção de Medidas Regulatórias Efetivas para a Restrição da Gordura Trans no Brasil, que foi referendada pelas entidades representativas dos nutricionistas do Uruguai, Argentina e Paraguai.
Dentre outros assuntos, a reunião do Conumer discutiu a realização de pesquisa sobre o exercício da profissão de nutricionista por país, para conhecer e comparar a situação de cada um deles, incluindo questões como remuneração e carga horária, bem como a atual situação da rotulagem frontal de alimentos na região.
O CFN participa do Conumer desde sua primeira reunião, realizada em 1996, para estabelecer na área de alimentação e nutrição objetivos comuns que apontassem o desenvolvimento econômico e social da população dos países integrantes do Mercosul.