Um olhar para o futuro, onde o conhecimento é a principal riqueza. É com muita expectativa que os participantes do Encontro Nacional de Formação Profissional vieram para a abertura da terceira edição do evento, que começou, nesta sexta-feira (15), em Brasília. Quem deu início aos trabalhos foi o presidente do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), Élido Bonomo, que desejou boas-vindas aos presentes e falou sobre o tema deste ano: contribuir para a melhoria da qualidade do processo formativo do corpo discente, com enfoque nas competências a serem priorizadas e desenvolvidas conforme as diretrizes curriculares da educação superior em Nutrição.
Esse é o momento que estudantes, professores, coordenadores de cursos e conselheiros das Comissões de Formação Profissional do Sistema CFN/CRN têm para debater questões que podem ditar as características almejadas ao novo profissional da área: uma formação voltada à promoção da saúde e das políticas públicas de alimentação e nutrição. O presidente do Conselho Nacional de Saúde (CNS), Ronald Ferreira dos Santos, e a presidente do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Elisabetta Recine, também compuseram a mesa de abertura e ressaltaram a importância de se discutir essa linha de atuação.
Parceria com o MEC – A presença do secretário de Regulação e Supervisão da Educação Superior do Ministério da Educação (Seres/MEC), Henrique Sartori, foi marcada pelo convite feito aos conselheiros do CFN para integrar uma força-tarefa, a ser liderada pelo ministério, a fim de intensificar ações e visitas de monitoramento dos cursos de Nutrição oferecidos pelas universidades. “Somente a qualidade delas é que vai fazer aumentar o número de vagas. O MEC vai reconhecer aquilo que as instituições entregam e que os estudantes refletem nos exames de avaliação”, ponderou Sartori.
O secretário destacou o papel dos conselhos de profissões regulamentadas nos processos de auditoria da educação superior e deve estender essa proposta a todos os congêneres ao CFN. “Uma sinergia, uma cooperação é importante para fortalecer a supervisão e deixá-la mais transparente como política pública, aprimorando a qualidade da formação”, destacou Sartori. Ele espera que o encontro seja uma ferramenta transformadora e indutora das propostas do ministério para o setor.
EaD – A coordenadora da Comissão de Formação Profissional do CFN, Nelcy Ferreira, integrante da mesa, sinalizou de forma amistosa sobre uma maior afinação entre o conselho e o MEC, bem quanto ao debate referente à educação a distância (EaD) na área de Saúde, da qual o conselho se posiciona contra a implementação nos moldes como posto pela pasta. O representante do Fórum Nacional das Entidades de Nutrição (Fnen), Allan Victor da Silveira Gouveia, também participou da mesa de abertura.
Com base no Sistema e-MEC, dados atualizados sobre a graduação em Nutrição mostram que já são 604 cursos autorizados e reconhecidos no País. Cento e trinta e nove processos para a abertura de outros novos estão em tramitação na Seres.
Nesses dois dias, o III Encontro Nacional de Formação Profissional, que termina amanhã, vai discutir ainda pontos relativos a organização curricular, código de ética, valorização e práxis do nutricionista. A vivência no processo de formação dos atuais e futuros nutricionistas será valiosa para enriquecer o nosso evento!