Diante de recentes acontecimentos ocorridos com nutricionistas no exercício das suas funções, o Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas (CFN/CRN) decidiu pela publicação de uma nota com sua posição sobre o assunto, que circulará nos meios de comunicação internos e/ou externos do Sistema, conforme decisão de cada um dos Conselhos Regionais.
Conselho de Nutricionistas reafirma defesa da atuação ética
O Sistema CFN/CRN manifesta seu permanente empenho em cumprir as atribuições legais que lhe competem, exercendo sua ação de fiscalização e orientação da profissão de nutricionista pautada pela ética. Ao mesmo tempo repudia as práticas inadequadas da profissão, que comprometem a saúde da população e a credibilidade da categoria.
Contudo reafirma a valorização profissional e defende a prática competente da maioria dos 75 mil nutricionistas que atuam em hospitais, na alimentação escolar, em restaurantes institucionais e comerciais, na saúde coletiva e em outros setores. Essa se apresenta como o diferencial reconhecido pela sociedade para a garantia do direito humano à alimentação adequada e saudável e para a qualidade de vida dos brasileiros, assim como para a plena inserção e prestígio social do nutricionista.