Projeto Cesta Básica abordará a funcionalidade do ovo
30/04/2010
Acontece nesta sexta-feira (30/4) mais uma edição do projeto Cesta Básica, realizado pelo Conselho Regional de Nutricionistas (CRN-1). O tema a ser abordado é: Ovo – Alimento Funcional. O evento será às19h, no Hotel Naoum Plaza (Setor Hoteleiro Sul, Quadra 5, bloco H – Brasília-DF).
No encontro, serão realizadas duas palestras. O Dr. Gabriel de Carvalho, introdutor da nutrição funcional no Brasil, falará sobre os mitos e a atual abordagem desse alimento. Já a palestra da nutricionista esportiva Dra. Lúcia Endriukaite, terá como temática os conhecimentos milenares sobre os ovos.
Com informações do CRN-1