Academias do Distrito Federal andam abarrotadas de gente entre o meio-dia e as 14h. São funcionários públicos, executivos e assalariados abrindo brecha na agenda para exercitar o corpo. A boa intenção, porém, esbarra na correria seguinte à malhação: muita gente simplesmente renuncia ao almoço, o que é condenado veementemente por NUTRICIONISTAS e fisiologistas. "O jejum de mais de três horas é prejudicial. O organismo começa a consumir a massa magra como energia, o que aumenta o risco de lesões", alerta Roberto Peres Patú, fisiologista especializado em exercício físico.
Patú diz que qualquer horário é válido para a prática de exercícios. Porém, completa, ter uma boa ALIMENTAÇÃO é indispensável para obter bons resultados. Uma coisa sem a outra não funciona. "Estudos de biorritmo apontam que o melhor horário de rendimento físico é das 17h às 19h. Temos que entender que não dá para seguirmos tudo à risca e que é melhor fazer em qualquer horário do que não fazer", encoraja.
Fazendo coro ao fisiologista, o NUTRICIONISTA esportivo João Paulo Romeu considera a pressa a maior vilã do esporte ao meio-dia. "Tem gente que deixa a refeição de lado para malhar e isso é errado. A pessoa deve ao menos ter tomado o café da manhã, feito um lanche leve antes do exercício e que deixar de se alimentar em seguida."
A recomendação é que o malhador combine sempre uma fonte de carboidratos com uma de proteína. "Se o organismo ficar muito tempo sem uma boa refeição, ele começará a acumular energia em forma de gordura, fato que ninguém quer que aconteça", previne João.
Nutra-se
Dicas de ALIMENTAÇÃO para quem se exercita na hora do almoço
Deixe o almoço para depois da atividade física. Após o exercício, o organismo entra em processo de recuperação. Por isso, não é recomendado o consumo de ALIMENTOS gordurosos, para que o corpo não armazene gordura. As melhores opções são carne magra (peixe, frango, peito de peru) e grelhada, salada e carboidrato (arroz, batata, mandioca, macarrão). A carne vermelha, por ter mais gordura, exige cautela quanto à escolha do pedaço. O ideal é que seja do tamanho da palma de sua mão.
Para quem transpira muito, o recomendado é que inicie as atividades com exercício aeróbico e finalize com alongamento.
Comer de três em três horas, fazendo pequenos lanches (iogurte, uma fruta, um suco mais concentrado) entre as maiores refeições. Isso evitará tonturas, enjoos, quedas de pressão e desmaios.
Pessoas que praticam atividade física, mas não são atletas profissionais dificilmente precisam fazer uso de suplementos nutricionais.
Faça um lanche leve com uma fruta (maçã, tangerina, pêra, banana) e algum alimento integral (pães e biscoitos) para que as fibras e o carboidrato se mantenham por mais tempo no organismo, oferecendo energia. Ele pode ser feito até 20 minutos antes do exercício.
Beba bastante água. A ingestão dela ajuda na manutenção das funções do organismo, além de hidratar e repor líquidos perdidos na transpiração.
Daniela Gianelo Lourenço, 31, empresária
Trabalha no Setor de Rádio e TV Sul e diz que mesmo comendo três vezes durante a manhã, sente falta quando malha e não consegue tempo para almoçar. "Às vezes, vou ao self service tarde e a comida não está tão boa, aí recorro ao sanduíche natural. Mesmo assim, meu organismo reclama. Ficar sem almoçar atrapalha meu dia".
Luciano Santos, 36, servidor público
Trabalha na Esplanada e aproveita o horário do almoço para fazer musculação. "Quando não tenho tempo para almoçar, prefiro deixar de malhar também. Tenho feito acompanhamento com um NUTRICIONISTA e sei que deixar o almoço de lado é prejudicial", conta.
Sérgio Fernandes de Sousa Quinta, 27, desenvolvedor de software
Trabalha no Setor Comercial Sul, malha de segunda a quinta-feira e diz que evita pular o almoço, mas confessa que às vezes é inevitável deixá-lo de lado por falta de tempo. "Já aconteceu de não dar tempo. Nessas horas, a gente apela para um lanche rápido com sanduíche natural e suco."