Em 1º de outubro, o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) lançou em site uma página exclusive sobre a Semana Mundial da Alimentação. O objetivo é consolidar e estimular a celebração da data nos municípios e estados.
No Brasil, a celebração do Dia mundial da Alimentação (16 de outubro) foi ampliada para a Semana Mundial da Alimentação que, neste ano, ocorre de 12 a 18 de outubro. A data 16 de outubro foi escolhida como Dia Mundial da Alimentação porque neste dia, em 1945, foi criada a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), cuja finalidade é elevar os níveis de nutrição e desenvolvimento rural.
A Semana Mundial da Alimentação estimula a reflexão e o debate sobre a questão alimentar. O tema definido pela FAO para este ano é Segurança Alimentar Mundial: Os Desafios das Mudanças Climáticas e da Bioenergia. Eventos dos mais variados acontecem em todo o país: palestras, capacitações, seminários, conferências. Para participar acesse o site do Consea (www.presidencia.gov.br/consea).