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Dieta combate câncer de colo de útero

19/12/2007

Comer cinco porções diárias de frutas, verduras e legumes nas cores verde-escuro, amarelo, laranja e vermelho pode diminuir os riscos de desenvolver o câncer de colo de útero. A informação faz parte do estudo desenvolvido pela nutricionista Luciana Yuki Tomita, da Universidade de São Paulo (USP).
Para a responsável pelo estudo, a doença pode ser evitada porque os alimentos dessa dieta concentram caroteno. "Ele combate os radicais livres que diminuem a imunidade do corpo", explica. "O resultado é o aumento da resistência do organismo, o que evita que as células desenvolvam o câncer", conclui.
O câncer de colo de útero é o segundo mais comum nas mulheres brasileiras. Ele perde apenas para o câncer de mama, no entanto, é a quarta causa de morte pela doença, de acordo com dados do Instituto Nacional de Câncer.