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Restaurantes Populares e Cozinhas Comunitárias recebem mais de R$ 4 milhões

17/01/2013

Para qualificar o atendimento na rede de equipamentos públicos de segurança alimentar e nutricional em oito municípios, o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome (MDS) vai investir mais de R$ 4 milhões. Os contratos de repasse para modernização de Restaurantes Populares e Cozinhas Comunitárias foram publicados no Diário Oficial da União nas duas primeiras semanas de janeiro. 
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Segundo a coordenadora-geral de Equipamentos Públicos de Segurança Alimentar e Nutricional do MDS, Kathleen Oliveira, a intenção é melhorar o ambiente em que o alimento é produzido, com maior segurança sanitária e nutricional. “A modernização traz mais qualidade para o serviço. E tem dois focos. Um é o funcionário, trabalhador do restaurante e da cozinha, que vai ter maior segurança para produzir a refeição. O outro são os usuários, que terão alimentos de melhor qualidade servidos.”
A formalização dos contratos de repasse com as prefeituras e governo estaduais ocorre em parceria com a Caixa Econômica Federal, que recebe do MDS a relação dos selecionados por meio de edital. O banco público federal libera os recursos para os municípios e estados mediante a apresentação de documentos previstos em termo de referência e a realização das obras.