Capacitação é voltada para profissionais da saúde e educação.

Mais uma vez a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) disponibiliza para os nutricionistas que atuam na alimentação escolar e profissionais da área de educação que trabalham em secretarias municipais ou estaduais de Educação, Saúde ou Agricultura e no terceiro setor (ONGs e Fundações) o curso sobre gestão de hortas pedagógicas. As aulas são ministradas na plataforma e-Campo.

Segundo a Embrapa, o objetivo é formar gestores do Projeto Hortas Pedagógicas para atuarem em escolas públicas ou privadas nos municípios de todo o país. Ao final do curso – com 30h, totalmente online e gratuito – os participantes serão capazes de:

1. Identificar os eixos do Projeto Hortas Pedagógicas, considerando as etapas de planejamento, instalação e avaliação apresentados no curso;
2. Criar um comitê gestor local para auxiliar a implantação do PHP em sua escola, seguindo as orientações do Projeto;
3. Orientar a instalação física da horta na sua escola, a partir das instruções agronômicas fornecidas pela Embrapa no curso, com apoio do Comitê Gestor Local;
4. Desenvolver estratégias pedagógicas em sala de aula, utilizando-se da horta pedagógica como recurso didático de ensino-aprendizagem;
5. Adotar medidas de melhorias das condições alimentares e nutricionais em sua escola, tendo como base a produção de hortaliças na horta pedagógica e orientações do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional que assegura políticas de promoção da alimentação saudável;
6. Realizar avaliações periódicas para identificar resultados e possíveis problemas enfrentados durante a implantação do Projeto na escola.
7. Implementar melhorias contínuas no Projeto Hortas Pedagógicas na sua escola.

As inscrições podem ser realizadas pelo site da Embrapa, no link da plataforma e-Campo.