Boletim Nº 34 - 05/10/2009  

Primeiro Consenso de Nutrição do Brasil é publicado

Coordenado pelo Serviço de Nutrição e Dietética (SND) do Instituto Nacional de Câncer (INCA) foi lançado em 1° de outubro, o Consenso Nacional de Nutrição Oncológica. Este consenso é o primeiro lançado no Brasil, fruto de uma construção coletiva com participação de 50 instituições (42 do Brasil e 8 de outros países, dentre eles o Canadá, Portugal, Uruguai e Paraguai). Os membros de todas essas entidades, em sua maioria nutricionistas (89%) participaram ativamente do processo.

O Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) participou desde o início da elaboração do Consenso, ainda em 2006, representado pela conselheira Ana Calabria ( grupo Norte/Nordeste) e Wanise Cruz ( grupo Sudeste). Estas representantes ratificaram a preocupação com os aspectos técnicos científicos do exercício profissional e apresentaram o Conselho como parceiro na perspectiva de melhorar a qualificação dos serviços prestados pelo nutricionista aos acometidos por câncer.

O consenso foi lançado durante a abertura do Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA e sua íntegra pode ser encontrada no site do INCA: www.inca.gov.br